Prácticas en departamento de catering (Barcelona)

Prácticas en departamento de catering (Barcelona)

01 sep
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Nora Real Food
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Barcelona

01 sep

Nora Real Food

Barcelona

En Norarealfood estamos cambiando la forma en que las empresas viven la gastronomía en el ambiente laboral.

Somos un equipo joven, dinámico y con muchas ganas de crecer, donde las ideas nuevas siempre son bienvenidas

Creemos que comer en la oficina puede (y debe) volver a ser un placer. Por eso preparamos recetas buenas, bonitas, sanas y asequibles, para que cada comida sea una experiencia enorme

Actualmente buscamos una persona con ganas de aprender, aportar ideas y asumir nuevos retos para realizar prácticas en nuestra central de Barcelona ciudad.

¿Qué harás con nosotros?

Área comercial y cliente
- Apoyo en la realización y actualización de presupuestos.
- Seguimiento de presupuestos enviados a clientes: recordatorios y resolución de dudas básicas.
- Gestión de pequeñas modificaciones en presupuestos: número de personas, horarios, servicios, etc.
- Actualización de la base de datos de clientes y eventos.
- Apoyo en la preparación de propuestas gastronómicas adaptadas a las necesidades de cada cliente.

Área de eventos




- Apoyo y acompañamiento en visitas a espacios donde se realizan eventos.
- Colaboración en la planificación logística básica: horarios, necesidades generales, montaje, etc.
- Elaboración y actualización de fichas de evento.
- Apoyo durante los eventos, según disponibilidad: checklists, coordinación básica y resolución de pequeñas incidencias.
- Seguimiento de los detalles del servicio para asegurar que la experiencia del cliente sea la esperada.
- Participación en la creación y propuesta de nuevas ideas de productos y formatos de catering.
- Propuesta de mejoras sobre productos actuales: presentación, formato, ingredientes, tamaños, combinaciones o experiencia del cliente.
- Participación en pruebas y test de nuevos productos, trabajando junto con cocina y otros equipos.
- Preparación de muestras y apoyo en pequeñas sesiones de degustación y valoración de producto.
- Recogida de feedback de clientes y equipos internos para detectar oportunidades

📌 Prácticas en departamento de catering (Barcelona)
🏢 Nora Real Food
📍 Barcelona

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