Chef de Partida | Líder de Cocina y Show Cooking (Cales de Mallorca)

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01 sep
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Garden Hotel Group
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Cales de Mallorca

01 sep

Garden Hotel Group

Cales de Mallorca

Garden Hotel Group busca incorporar un/a Jefe/a de partida para el departamento de cocina del Hotel HyB Eurocalas. La misión es planificar, gestionar y organizar la partida a su cargo, asegurando la calidad y la ejecución de las recetas establecidas.

Entre sus funciones se encuentran coordinar y dirigir al personal, garantizar higiene y calidad, y colaborar en los pedidos de materia prima, con la posibilidad de realizar show cookings exteriores y supervisar buffets.

#J-18808-Ljbffr

📌 Chef de Partida | Líder de Cocina y Show Cooking (Cales de Mallorca)
🏢 Garden Hotel Group
📍 Cales de Mallorca

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