31 ago
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Hospitaliti
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España
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Hospitaliti
España
Catalonia Hotels & Resorts en Sevilla busca un/a Jefe/a de Cocina para liderar el equipo gastronómico del hotel Híspalis. Responsable de la elaboración y control de menús de buffet, carta y eventos, coordina turnos y formación del personal, y garantiza el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad alimentaria e higiene (APPCC).
Se requieren ≥3 años en puesto similar, experiencia en buffet, carta, grupos y banquetes, y capacidad de liderazgo.
J-18808-Ljbffr
📌 Jefe/a De Cocina: Lidera Buffets, Menús Y Equipo Sevilla (España)
🏢 Hospitaliti
📍 España