En el corazón del exclusivo barrio del L'Eixample, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un Sushiman para unirse a nuestro equipo en Barcelona.

Responsabilidades

- Preparación de nigiris, handrolls y sashimi.
- Producción del mise en place.
- Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad.
- Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad.

Requisitos

- Experiencia previa como Sushiman en un restaurante de sushi de alta calidad.
- Pasión por la gastronomía japonesa y la atención al cliente.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo veloz y bajo presión.
- Buena disposición y trato amable con los clientes.




- Habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

Ofrecemos

- Salario inicial de 1600 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales.
- Bono mensual por alcance de objetivos: 150-300 euros
- Propinas estimadas en alrededor de 180 euros mensuales por persona.
- Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona.
- Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos.
- Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional.
- Comida diaria para personal
- Descuentos para comer en Akiro

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📌 Sushiman/Sushiwoman (Barcelona)
🏢 Akiro Hand Roll Bar
📍 Barcelona