Ayudante de Cocina – Zaragoza y alrededores
SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de trayectoria empresarial, Seral tiene presencia a nivel nacional, con tres centrales ubicadas en Zaragoza, Logroño y Valencia, dando empleo a 1.400 personas. Seral mantiene un crecimiento continuado y autofinanciado a lo largo del tiempo en base a la generación de beneficios, consiguiendo a la vez el desarrollo humano y competente de sus colaboradores. Un equipo de profesionales formados y con años de experiencia, consiguen la plena satisfacción del cliente en base a un trato totalmente personalizado.
Funciones
Desde SERAL, empresa especializada en restauración de colectividades, buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para trabajar en diferentes centros situados en Zaragoza y alrededores.




Buscamos una persona dinámica, responsable y con ganas de formar parte de nuestro equipo, que pueda adaptarse a las necesidades de los diferentes servicios.
Funciones principales

Apoyo al cocinero/a en la elaboración y preparación de los menús.
Preparación de alimentos y materias primas.
Elaboración de platos y apoyo en las diferentes partidas de cocina.
Preparación de dietas y menús adaptados, según las necesidades del centro.
Limpieza y mantenimiento del orden de la cocina y zonas de trabajo.
Recepción y colocación de mercancías.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyo en el control y mantenimiento de los equipos y utensilios de cocina

Requisitos y criterios de selección

Experiencia previa como ayudante de cocina.
Se valorará especialmente la experiencia en restauración colectiva.
Muy valorable disponer de vehículo propio, especialmente para aquellos centros s

📌 Ayudante de Cocina – Zaragoza y alrededores
🏢 Compass Group Poland Sp. Z O.O.
📍 Zaragoza