Cocinero/a y Jefe/a de Cocina para La Posada de PRADOREY BODEGAS Y VIÑEDOS PRADOREY castilla león, Spain Descripción del trabajo Buscamos un/a profesional con experiencia previa en partidas, orden, actitud positiva y capacidad para integrarse en un equipo de trabajo coordinado y familiar.

Funciones principales: * Preparación, mise en place y ejecución minuciosa de platos de carta y menú. * Apoyo en servicios de restaurante, menús degustación y experiencias gastronómicas. * Mantenimiento del orden, limpieza y control higiénico-sanitario de su partida (APPCC).

Perfil buscado: * Experiencia demostrable en cocinas de nivel medio-alto. * Sensibilidad por el producto local, la estacionalidad y el trabajo bien hecho. * Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos (nuestros días de mayor actividad enoturística). * Imprescindible: Carné de conducir y vehículo propio (el centro de trabajo se ubica en un contexto natural rodeado de viñedos, con facilidades de acceso y aparcamiento gratuito). #J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero/A Y Jefe/A De Cocina Para La Posada De Pradorey (España)
🏢 Bodegas y Viñedos PRADOREY
📍 España