Empresas: Magic Hotel Group. Únete a Magic Hotel Group con el propósito de alegrar, ilusionar, sorprender y hacer magia.

En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería tradicional.

Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables para nuestros huéspedes.

Nuestra magia nace del compromiso y la hospitalidad genuina, formando parte de una gran familia con más de 4.480 habitaciones y un equipo compuesto por 5.000 profesionales que comparten un entorno de trabajo dinámico, colaborativo y enfocado en la excelencia.

Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un/a profesional para ocupar el puesto de Jefe/a de partida [MJDP] con ubicación en Alicante, España.

Buscamos a una persona apasionada por la gastronomía y la hostelería, dispuesta a integrarse en nuestra cocina para aportar su talento, organización y experiencia en la elaboración de experiencias culinarias memorables acordes a los estándares de calidad de nuestra compañía.

Como parte de nuestro equipo de cocina,



tus funciones habituales estarán orientadas a: * Coordinar, supervisar y participar en la elaboración y presentación de los platos correspondientes a su partida, garantizando los estándares de calidad, sabor y presentación establecidos. * Controlar el buen funcionamiento del área de trabajo asignada, asegurando la correcta organización de los productos, la optimización de los recursos y la minimización de mermas. * Cumplir rigurosamente con las normativas de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos, higiene y prevención de riesgos laborales en el entorno de cocina. * Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido, productivo y coordinado. * Participar en la gestión de materias primas, control de stock y apoyo al jefe de cocina en las tareas diarias que requiera el departamento.

Company: Magic Hotel Group

Location: EspañaJob Category: Trabajos en hosteleria y restauraciónJob Tags: España #J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/a de partida [MJDP] – (Alicante) (España)
🏢 Magic Hotel Group
📍 España