Grupo Varsovia | Valencia En Grupo Varsovia buscamos incorporar un/a Bartender / Barman para formar parte del equipo de Varsovia Valencia, nuestro espacio especializado en coctelería.
Buscamos una persona apasionada por la coctelería, con experiencia detrás de barra y orientación al cliente, que quiera incorporarse a un proyecto en crecimiento y formar parte de un equipo profesional.
¿QUÉ OFRECEMOS?
Contrato indefinido.
Jornada completa de 40 horas semanales reales.
3 días de descanso a la semana.
1.700 € brutos/mes en 12 pagas.
Formación y crecimiento profesional dentro de la filosofía y metodología Varsovia.
Incorporación a un proyecto especializado en coctelería y en crecimiento.
Posibilidad de crecimiento profesional dentro del grupo.
Para nosotros es importante que las condiciones sean claras desde el principio: 40 horas reales de trabajo y 3 días de descanso cada semana.
¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES?
Preparación y servicio de cócteles clásicos y de autor.
Elaboración de las diferentes propuestas de la carta Varsovia.
Atención y asesoramiento al cliente.
Recomendación de cócteles, destilados y productos.
Preparación y organización de la mise en place de la barra.
Control y correcta utilización del producto y material.
Mantenimiento de los estándares de orden, limpieza y calidad.
Colaboración con el equipo durante el servicio.
Participación en la evolución y mejora de la experiencia de cliente.
¿QUÉ BUSCAMOS?
Buscamos un/a profesional que disfrute realmente trabajando detrás de una barra.
Requisitos
Experiencia previa como Bartender, Barman o Coctelero/a.
Conocimientos de coctelería clásica.
Conocimientos de técnicas básicas de mixología.
Experiencia en preparación y servicio de cócteles.
Capacidad para trabajar con ritmo y mantener la calidad durante el servicio.
Orientación al cliente y buenas habilidades de comunicación.
Capacidad de trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar en horario de tarde/noche, incluyendo fines de semana.
Valoraremos especialmente
Experiencia en cocktail bars, hoteles 4/5 estrellas o restauración premium.
Conocimiento de destilados y producto premium.
Experiencia en coctelería de autor.
Inglés.
Formación específica en coctelería.
Iniciativa, creatividad y ganas de seguir aprendiendo.
No buscamos únicamente años de experiencia. Nos interesa especialmente la actitud, la técnica, la atención al detalle y la pasión por la profesión.
EL PERFIL QUE BUSCAMOS
Queremos incorporar a una persona que entienda que un buen bartender no se limita a preparar una bebida.
La atención al cliente, el conocimiento del producto, la técnica, la presentación y la capacidad para recomendar y generar una experiencia forman parte del trabajo.
Si te gusta la coctelería y quieres trabajar en un proyecto donde la barra es protagonista, queremos conocerte.
INSCRÍBETE
Si crees que tu perfil encaja con Varsovia Valencia, inscríbete en la oferta y cuéntanos brevemente tu experiencia como bartender.
Te esperamos.
📌 Barman especializado en coctelería (Valencia)
🏢 VARSOVIA ON THE ROAD SOCIEDAD LIMITADA.
📍 Valencia
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