Empresa dedicada a la manipulación, envasado, comercialización y distribución de productos hortofrutícolas, con presencia internacional requiere para sus instalaciones un candidato para cubrir el puesto de Category Manager (Compra y Trading de Producto)

Buscamos un/a Category Manager con experiencia real en compra directa y trading de producto hortofrutícola, con conocimiento profundo del mercado de Almería, capaz de gestionar precios, volúmenes y márgenes en tiempo real.

El puesto está orientado a una gestión activa de mercado y proveedores, con responsabilidad directa sobre la toma de decisiones de compra y el control económico del producto.

Buscamos un perfil claramente orientado a mercado, con capacidad de decisión, rapidez y fuerte orientación a resultados.

Funciones principales

- Gestión integral de una o varias categorías de producto.
- Compra directa a proveedores, agricultores y operadores para operaciones de trading.
- Análisis diario del mercado de Almería:
- precios reales,
- disponibilidad,
- tendencias a corto plazo.
- Definición diaria de precios objetivo y límites máximos de compra.
- Búsqueda activa de oportunidades de margen.
- Negociación directa con proveedores y cierre de operaciones.
- Coordinación continua con el equipo comercial para alinear:
- precio de campo,




- precio de mercado,
- precio de venta.
- Comunicación diaria de:
- precios,
- riesgos,
- incidencias relevantes.
- Colaboración con calidad y operaciones para cumplir especificaciones.
- Seguimiento básico de resultados y márgenes por producto.

Perfil requerido

- Experiencia demostrable como Category Manager, comprador/a o trader en el sector hortofrutícola.
- Conocimiento sólido y contrastado del mercado de Almería.
- Experiencia en compra directa y trading puro.
- Capacidad para marcar precios antes de comprar y defenderlos.
- Alta agilidad, iniciativa y capacidad de decisión.
- Orientación a resultados y control económico.
- Comunicación clara, directa y constante.

Se valorará especialmente

- Trayectoria consolidada en el mercado de Almería.
- Capacidad para detectar oportunidades de margen en mercados complejos.
- Experiencia en campañas difíciles o volátiles.
- Idiomas (especialmente inglés e italiano).

Qué ofrecemos

- Proyecto sólido dentro de un grupo consolidado.
- Puesto con responsabilidad real sobre decisiones de compra y margen.
- Entorno exigente, profesional y estructurado.
- Condiciones acordes a la experiencia y valía del candidato.

📌 Category Manager (Compra y Trading de Producto) (La Mojonera)
🏢 AGROJOBS
📍 La Mojonera