Chef Cocina de Producción (Pozuelo de Alarcón)

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31 ago
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Le Cordon Bleu Madrid
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Pozuelo de Alarcón

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Le Cordon Bleu Madrid

Pozuelo de Alarcón

Le Cordon Bleu Madrid busca incorporar una persona para su cocina de producción. Lea el resumen de esta oportunidad para comprender qué habilidades, incluidas las habilidades interpersonales relevantes y el dominio de paquetes de software, se requieren. Gestión, recepción y control de pedidos, almacenamiento y mermas.

Organización diaria de la cocina y coordinación del personal. Preparación de productos, mise en place para clases y otros eventos Apoyo y asistencia a los chefs en las diferentes actividades de producción Control de producto, pedidos, Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Experiencia como segundo de cocina, sous-chef, jefe de partida Persona dinámica y metodológica Dominio de Microsoft Office Nivel de inglés equivalente a B1.

Contrato a jornada completa. Jornada laboral de 39 horas semanales. Documentación necesaria para presentar la candidatura :

📌 Chef Cocina de Producción (Pozuelo de Alarcón)
🏢 Le Cordon Bleu Madrid
📍 Pozuelo de Alarcón

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