Únete a la Fundación Juan XXIII y sé parte del cambio social En la Fundación Juan XXIII llevamos más de 50 años impulsando la inclusión sociolaboral de personas en situación de vulnerabilidad .

Aquí tu trabajo tiene un impacto real: formarás parte de un proyecto con propósito, en un contexto profesional, humano y flexible, con estabilidad, desarrollo, conciliación y un ambiente cercano, alegre y participativo. Más de 900 personas trabajan con pasión, innovación y compromiso social; ¡ahora puedes sumarte y crecer junto a nosotros!

Tu misión Preparar las elaboraciones para catering y comedores, además de asegurar la higiene y salubridad de las instalaciones y productos, siguiendo las indicaciones del Coordinador/a, la normativa legal vigente y los procedimientos establecidos, con el propósito de cumplir los objetivos del departamento, garantizar la calidad de los productos y fomentar la inserción laboral de personas con discapacidad.

Qué harás

- Elaborar las preparaciones de los menús y organizar las partidas para el día siguiente.




- Supervisar y apoyar al personal con discapacidad en sus tareas diarias.
- Recoger y etiquetar muestras de alimentos, garantizando la continuidad del ciclo de salubridad.
- Resolver y derivar las incidencias que surjan durante el servicio.
- Coordinar, formar y supervisar al personal de apoyo asignado.
- Mantener limpio y ordenado el área de trabajo, asegurando la higiene de las instalaciones.

Qué te ofrecemos

- Contrato Estable.
- Jornada completa, turno de tarde de 11:00-19:00h.
- Salario entre 19.000 brutos anuales en 14 pagas..
- Zona de trabajo: Vicálvaro.
- Incorporación: Septiembre o Octubre.

Requisitos mínimos
- Ciclo formativo de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía o similares.
- Carnet de manipulado de alimentos.
- Preferentemente experiencia y conocimiento en el ámbito (mínimo 1 año).
- Estar en posesión del certificado de discapacidad.

📌 Cocinero/a con certificado discapacidad (Madrid)
🏢 Fundación Juan XXIII
📍 Madrid