SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de trayectoria empresarial, Seral tiene presencia a nivel nacional, con tres centrales ubicadas en Zaragoza, Logroño y Valencia, dando empleo a 1.400 personas. Seral mantiene un crecimiento continuado y autofinanciado a lo largo del tiempo en base a la generación de beneficios, consiguiendo a la vez el desarrollo humano y profesional de sus colaboradores.

Un equipo de profesionales formados y con años de experiencia, consiguen la plena satisfacción del cliente en base a un trato totalmente personalizado.

Funciones

Desde SERAL, empresa especializada en restauración colectiva, busca incorporar un/a Cocinero/a para trabajar en un centro de menores ubicado en Meirás. Buscamos una persona responsable, organizada y con experiencia en cocina, que quiera formar parte de nuestro equipo y trabajar en un entorno orientado a la atención de menores.

Funciones principales

Elaboración y preparación de comidas para los usuarios del centro.





Preparación de menús, adaptaciones y dietas según las necesidades del centro.

Organización y control de las materias primas.

Recepción y comprobación de pedidos.

Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y zonas de trabajo.

Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Control y cumplimiento de los registros y procedimientos de APPCC.

Correcta manipulación y conservación de los alimentos.

Requisitos

Experiencia previa como cocinero/a, valorándose especialmente experiencia en restauración colectiva. Disponibilidad para trabajar en horario partido de lunes a viernes.

Disponibilidad para incorporación inmediata.

Imprescindible aportar Certificado Negativo de Delitos de Naturaleza Sexual actualizado, con una antigüedad máxima de 3 meses, al tratarse de un puesto con contacto habitual con menores.

Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar de forma autónoma.

Se ofrece

Incorporación inmediata. Jornada laboral según las necesidades del servicio.

Horario partido de lunes a viernes

Trabajo estable en un ambiente profesional.

Convenio aplicable: Restauración Colectiva.

📌 Cocinero/a colectividades -Meirás
🏢 Compass Group
📍 Meirás