Marqués de Murrieta busca incorporar un/a Cocinero/a de Alta Gastronomía proactivo/a, responsable y comprometido/a con la excelencia, con pasión por la gastronomía, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo en un contexto exigente.

Todos los posibles candidatos deben leer con atención los siguientes detalles de este trabajo antes de presentar una candidatura.

Requisitos

Formación en Cocina, Gastronomía o Escuela de Hostelería.

Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en alta gastronomía.

Dominio de técnicas culinarias, mise en place y organización de partida.

Sensibilidad por el producto, el sabor y la presentación.

Capacidad de trabajo, adaptación y aprendizaje.





Se valorará experiencia en cocina internacional y conocimientos de vino.

Se ofrece formar parte del equipo gastronómico de Marqués de Murrieta, primera bodega de Rioja, participando en la creación y elaboración de propuestas gourmet y menús de alta gastronomía diseñados para acompañar los vinos de la bodega en visitas y eventos. xiphteb Una oportunidad para desarrollar el talento culinario en un entorno de excelencia, producto y cultura del vino , con todos los medios necesarios para ofrecer una experiencia gastronómica a la altura de Marqués de Murrieta.

📌 Cocinero/a de Alta Gastronomía (Madrid)
🏢 Marqués de Murrieta Estates u0026 Wines
📍 Madrid