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Sirenis Hotels u0026 Resorts
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Ibiza
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Sirenis Hotels u0026 Resorts
Ibiza
En Sirenis Hotels The Ibiza TwIIns buscamos incorporar Cocinero/a para uno de nuestros hoteles en Ibiza (Playa d'en Bossa), con el objetivo de ejecutar las elaboraciones asignadas garantizando la calidad, presentación y cumplimiento de los estándares definidos.
Funciones: Elaboración de platos según la partida asignada. Preparación de la mise en place. Cumplimiento de recetas, fichas técnicas y estándares. Control de conservación y uso adecuado de materias primas. Mantenimiento del orden y limpieza del puesto. Colaboración con el equipo para asegurar la fluidez del servicio.
Responsabilidades: Calidad y correcta presentación de las elaboraciones. Uso adecuado del producto y reducción de mermas. Cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias.
Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. Conocimientos de cocina caliente, fría y repostería. Certificados en APPCC e higiene alimentaria. Capacidad de trabajo en equipo y organización.
Ofrecemos: Incorporación a empresa hotelera consolidada. Entorno de trabajo profesional.
Condiciones según convenio y experiencia aportada.
Incentivos de empleado Sirenis Family & Friends Descuentos en Sirenis Vital Spa Descuentos en Parque Acuático Sirenis Benefits (restauración y compras)
📌 COCINERO/A - The Ibiza TwIIns
🏢 Sirenis Hotels u0026 Resorts
📍 Ibiza