Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión

Asegúrese de presentar su candidatura con toda la información solicitada, tal como se expone en la descripción del puesto a continuación.

Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a JEFE/A DE BANQUETES para incorporarse en el equipo de cocina de uno de nuestros hoteles del centro de BARCELONA Las tareas principales a realizar son las siguientes:

Planificar y coordinar banquetes, bodas, convenciones, cocktails y eventos corporativos.

Interpretar las órdenes de servicio y asegurar que se cumplan los requisitos del cliente.

Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de Cocina





Elaborar platos de y supervisar su acabado y presentación.

Coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuyéndolo en función del volumen de trabajo.

Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.

- Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.

REQUISITOS

- Estudios profesionales en cocina.
- Experiencia en banquetes
- Proactividad, dinamismo, liderazgo.
- Disponibilidad para residir en el extranjero.
- Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.

OFRECEMOS

- Incorporación en una empresa de referencia del sector.
- Remuneración competitiva. xugodme
- Posibilidades reales de crecimiento.

📌 Jefe/a de Banquetes (Barcelona)
🏢 Domestiko.com
📍 Barcelona