¿Te apasiona trabajar en un ambiente dinámico y formar parte de un equipo de cocina? Esta puede ser tu oportunidad
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En Jardanay trabajamos cada día para ofrecer un servicio de restauración de calidad, garantizando la seguridad alimentaria y el bienestar de nuestros usuarios. Buscamos personas comprometidas, organizadas y con ganas de colaborar en el correcto funcionamiento de nuestras cocinas.
Buscamos Ayudantes de Cocina para nuestra Cocina Central en La Grela.
Condiciones del puesto
- Contrato: Temporal
- Jornada: De lunes a viernes, horario según necesidades del servicio.
- Incorporación: 09/09/2026
Funciones principales
- Apoyo en la preparación, elaboración y distribución de los menús.
- Colaboración en las tareas de limpieza, organización y mantenimiento de la cocina, utensilios y maquinaria.
- Recepción, comprobación y almacenamiento de mercancías, siguiendo los procedimientos establecidos y los criterios de conservación y rotación de existencias (FIFO).
- Apoyo en el control y reposición de materias primas y existencias.
- Colaboración en la preparación y expedición de pedidos cuando sea necesario.
- Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y de los procedimientos de autocontrol (APPCC).
- Comunicación de incidencias al equipo de cocina y colaboración para garantizar el correcto funcionamiento del servicio.
Requisitos
- Se valorará experiencia previa como ayudante de cocina o en colectividades y formación relacionada con el puesto.
- Se valorará formación en Manipulación de Alimentos, ISO 22000, APPCC y Planes de Control y Puntos Críticos (PCs y PCCs).
- Persona responsable, organizada, con capacidad de planificación, agilidad y facilidad para el trabajo en equipo.
Nuestro compromiso
Somos una empresa de colectividades con más de 20 años de experiencia. Apostamos por la igualdad, la diversidad y la inclusión, manteniendo una polític
📌 Ayudante de cocina (La Coruña)
🏢 JARDANAY
📍 La Coruña
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