La persona seleccionada se integrará en el equipo para aprender y ejecutar las siguientes funciones, que combinan el proceso de producción artesanal con la interacción directa con el público:Dominar la técnica: Aprender y ejecutar la elaboración del producto en todas sus fases, desde la selección de la materia prima hasta el empaquetado final.Operación y Seguridad: Manipular y operar la maquinaria específica utilizada en el proceso productivo, cumpliendo e