Lácteas García Baquero, empresa líder en el sector lácteo, busca a UN/A PLANIFICADOR/A DE PRODUCCIÓN para nuestra planta ubicada en Alcázar de San Juan (Ciudad Real),

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Funciones principales

- Planificación y secuenciación diaria de la producción.
- Coordinación operativa de la sala de envasado.
- Organización de turnos y gestión de equipos de hasta 50 personas (personal propio y ETT).
- Asignación y optimización de recursos humanos y materiales.
- Gestión de incidencias de producción y toma de decisiones en tiempo real.
- Seguimiento de OEE, productividad, mermas y demás KPI de producción.
- Garantizar el cumplimiento del plan de producción, calidad, seguridad alimentaria y seguridad laboral.
- Coordinación con Planificación, Calidad, Logística, Almacén y Mantenimiento.
- Liderazgo de cambios de formato, mejora continua y estandarización de procesos.
- Formación, desarrollo y evaluación del equipo.




- Elaboración de informes y análisis de resultados para la mejora del rendimiento

Requisitos Esenciales

- Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroalimentaria o similar.
- Experiencia de 2 a 5 años en planificación de producción.
- Conocimiento de ERP (SAP, Microsoft Dynamics, etc.) y Excel avanzado.
- Manejo de MRP, planificación de capacidad y control de inventarios.
- Experiencia en entornos de alimentación o lácteos (valorable).
- Experiencia en área logística y de almacén.
- Residencia distancia máximo 30 kms.

Habilidades requeridas

- Análisis de datos.
- Organización y planificación.
- Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones.

Qué Ofrecemos

- Contrato fijo con estabilidad laboral.
- Paquete salarial competitivo acorde a la experiencia en el sector alimentario.
- Incorporación a un equipo técnico altamente cualificado. xhfqzwm
- Jornada completa.

📌 Planificador/A De Producción (Polopos)
🏢 LACTEAS GARCIA BAQUERO
📍 Polopos