El profesional seleccionado asumirá una función integral dentro del departamento de calidad de una planta de la industria alimentaria. Su misión principal será garantizar el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad y calidad a lo largo de todo el proceso productivo. Esta responsabilidad implica una colaboración directa en la preparación, ejecución y seguimiento exhaustivo de auditorías, tanto de clientes como las relacionadas con la norma IFS, asegurando que todos los procedimientos documentados se mantengan actualizados y alineados con la legislación vigente. Una parte fundamental del trabajo será la gestión y actualización continua del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico), base de la seguridad alimentaria moderna.
Además, el rol requiere una capacidad de análisis y respuesta inmediata ante cualquier incidencia. Esto incluye la investigación detallada de desviaciones relacionadas con la seguridad alimentaria, la gestión de análisis de laboratorio asociados y la resolución de reclamaciones de clientes, tanto nacionales como internacionales, buscando siempre una solución eficaz que garantice la satisfacción y la confianza en la marca.



La implementación de acciones correctivas y preventivas derivadas de estas investigaciones será clave para impulsar la mejora continua de los procesos. Asimismo, se valorará la capacidad para proporcionar soporte técnico en el laboratorio microbiológico cuando la operativa lo requiera, contribuyendo así a la fiabilidad de los controles internos.

El entorno de trabajo es dinámico y requiere una adaptación constante a nuevas normativas y desafíos técnicos. La posición ofrece la oportunidad de desarrollar una carrera profesional especializada en un sector regulado y en constante evolución, trabajando con un equipo comprometido con la excelencia. La formación continua en materia de seguridad alimentaria está integrada en el plan de desarrollo, lo que permite al profesional mantenerse actualizado en las mejores prácticas del sector y en las innovaciones tecnológicas aplicables al control de calidad.

La jornada laboral es de turno partido, con horario de 9:00 a 14:00 y de 14:30 a 17:30. La empresa ofrece un plan de carrera con capacitación continua especializada en seguridad alimentaria, facilitando la proyección profesional dentro de una organización en crecimiento. La incorporación se realiza mediante contrato directo con la empresa.

📌 Adjunto/a a responsable de industrias alimentarias (Navarra)
🏢 Domestiko.com
📍 Navarra