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Únete a nuestro equipo en NH Hotels & Resorts, líder mundial en hostelería de gama alta y media, conocido por nuestro servicio e instalaciones excepcionales.Una marca con una robusto huella en Europa y América que está iniciando su aventura en países como China. Tendrás la oportunidad de proporcionar a nuestros huéspedes experiencias fiables que combinen valor, ubicación y tu propio toque humano.Puedes unirte a nosotros en nuestro empeño por hacer que cada estancia en un hotel sea extraordinaria, satisfaciendo las necesidades de los huéspedes que buscan hoteles y resorts funcionales con un estilo natural y fresco, y un servicio amable. Forma parte de una marca que es como tú: Funcional, natural y con los pies en la tierra, innovadora, fiable y amable.

¿Cuál será tu misión?

BuscamosAuxiliar de Cocina Extra para dar soporte en momento puntuales,



trabajarás en estrecho contacto con los cocineros y supervisores del departamento, apoyando en las tareas diarias de la cocina. Serás responsable principalmente de las labores delimpieza, lavado y orden, así como de pequeñas preparaciones básicas, contribuyendo al correcto funcionamiento de las operaciones y al cumplimiento de los estándares de higiene y calidad.

¿Qué tendrás que hacer?
- Realizar tareas de lavado de utensilios, menaje, maquinaria y áreas de cocina.

Mantener la cocina limpia, ordenada y bien organizada en todo momento.

Apoyar enpequeñas preparaciones básicas de alimentos (lavado, corte sencillo, preparación de ingredientes).

Preparar y conservar ingredientes siguiendo las indicaciones del equipo de cocina.

Colaborar en la mise en place básica para los diferentes servicios.

Controlar el uso correcto de productos de limpieza y de los equipos asignados.

Aplicar y respetar las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).

Ap

📌 Auxiliar de cocina Extra (Madrid)
🏢 Hesperia Group
📍 Madrid