Executive Sous Chef (Albacete)

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Silversea.
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Albacete

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Silversea busca un Executive Sous Chef para ser el segundo al mando del equipo culinario a bordo, apoyando al Executive Chef en operaciones diarias de galera y garantizando experiencias gastronómicas de ultra-lujo. Supervisará la ejecución de menús, estándares de sanidad y control de inventario.
El candidato idóneo tiene certificaciones marítimas STCW95, más de 7 años en establecimientos 5 estrellas internacionales, experiencia como Sous Chef y capacidad de liderar equipos en un entorno de alto

📌 Executive Sous Chef (Albacete)
🏢 Silversea.
📍 Albacete

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