¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? ??

? Te estamos buscando ?

En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros ? para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid. ?

?‍?Buscamos Tercero/a de Cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado.

¿Qué te ofrecemos?

? Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable

⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos

? Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural

? Formación continua y crecimiento profesional

? Descuento de empleado del 25%

¿Qué necesitamos de ti?





? Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina

? Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca.

? Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma.

⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria

? Valoraremos:

✅ Experiencia en Restauración organizada

✅ Residencia cercana al puesto de trabajo

Afila tus cuchillos y… que empiece el Rock & Roll ?

📌 ??Encargado/a de Cocina (Barcelona)
🏢 Grupo Lateral
📍 Barcelona