Promotor/a de Ventas HORECA para EuskadiElkano Gourmet desarrolla y comercializa una selección de productos gastronómicos diferenciales dirigidos exclusivamente al canal cualificado HORECA.Trabajamos con productores especializados y productos con una propuesta muy clara para la restauración: calidad, diferenciación, facilidad de uso y rentabilidad. Nuestro catálogo incluye tanto productos propios de Elkano Gourmet como referencias de Caprichos del Paladar, marca de la que somos agentes en País Vasco y Navarra.Estamos reforzando nuestra presencia comercial y buscamos incorporar una persona con clara vocación de calle para ayudarnos a aumentar la implantación y rotación de nuestros productos.Misión del puestoLa misión principal será desarrollar la presencia de Elkano Gourmet en el canal HORECA, trabajando conjuntamente con nuestros distribuidores y acercando nuestros productos directamente a restaurantes, hoteles, caterings y otros clientes profesionales.No buscamos únicamente apertura de cuentas, sino conseguir que los productos sean conocidos, probados,
incorporados a carta y generen recurrencia.Será una posición especialmente orientada a:Visitar clientes HORECA.Presentar y realizar demostraciones de producto.Generar nuevas oportunidades comerciales.Apoyar a los equipos comerciales de nuestros distribuidores.Reactivar clientes y zonas con potencial.Conseguir implantación real y rotación del producto.Funciones principalesPlanificación y realización de rutas comerciales.Prospección y captación de nuevos clientes HORECA.Visitas comerciales a restaurantes, hoteles, grupos de restauración y otros establecimientos profesionales.Presentación, degustación y demostración de los productos de Elkano Gourmet.Seguimiento de muestras y oportunidades comerciales hasta conseguir su conversión en pedidos.Acompañamiento puntual a comerciales de los distribuidores.Formación a los equipos comerciales de distribución sobre producto, argumentarios y oportunidades de venta.Identificación