Funciones:
1. Preparación y producción de la partida frío y caliente
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimización de gastos.
5. Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos:
1. Experiência como cocinero/a en colectividades de al menos 1 año.
2. Conocimientos de APPC´s.
3. Disponibilidad completa e inmediata.
Se ofrece:
- Contrato a plazo desde el 30/6 al 29/7 con opción a continuar en agosto reduciendo jornada a 30horas semanales
- Incorporación inmediata
- Jornada 38h/semanales
- Horario : Lunes, Martes, Miércoles de 13 a 21y Domingo de 07 a 21
Jueves, Viernes y Sábado Libres
- Salario: a Negociar
- Zona de trabajo: Aluche/Las Águilas
📌 Cocinero/a 39hs Ballesol Latina (Madrid)
🏢 Eurest
📍 Madrid