En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiência y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, esta oferta es perfecta para ti

Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades. La persona incorporada será responsable de la preparación y presentación de comidas para una comunidad de 4 a 8 personas, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento.

Responsabilidades:
- Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.
- Elaborar los menús y las dietas adaptadas.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.
- Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria - registro APPCC.
- Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo,



y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.
- Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

Ofrecemos:
- Jornada ce 2,5 horas diarias.
- Horario: mañana de 12 a 14:30h sábados y domingos + festivos.
- Salario según convenio. 200€ mensuales + 40€ por trabajo en días festivos en horario de 12h a 14:30h.
- Duración: curso escolar.
- Contrato fijo-discontinuo.
- Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.
- Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de capacitación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.

En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igu

📌 Cocinero/a (Burgos)
🏢 Serunion
📍 Burgos