En Fahana Hotels buscamos incorporar a nuestro equipo en Tenerife a una persona para desempeñar funciones de camarero/a en nuestro hotel. La persona seleccionada será responsable de ofrecer un servicio de restauración productivo y amable, garantizando la satisfacción de las personas huéspedes y el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad de la cadena.
Responsabilidades principales:
- Atender con cortesía y profesionalidad a las personas huéspedes y clientes en las zonas de restauración, desayunos, comidas, cenas y eventos, siguiendo las pautas de servicio de la empresa.
- Preparar las mesas según los estándares establecidos.
- Tomar comandas y servir alimentos y bebidas con precisión y rapidez, garantizando la correcta presentación y temperatura de los productos.
- Atender y gestionar peticiones y reclamaciones de forma proactiva, buscando soluciones inmediatas o escalando al supervisor cuando proceda.
- Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo, cumpliendo las normas de higiene alimentaria y manipulación segura de productos.
- Colaborar con el equipo de cocina y resto de departamentos para coordinar tiempos de servicio y asegurar una experiência fluida para las personas huéspedes.
- Registrar consumiciones y cobros según los procedimientos internos, utilizando los sistemas de venta y caja del hotel de forma correcta.
- Participar en la preparación y desmontaje de eventos, siguiendo las instrucciones del departamento de restauración.
Requisitos indispensables:
- Experiência previa mínima de 1 año en puestos de camarero/a en hoteles preferiblementente, restaurantes o establecimientos de restauración colectiva.
- Formación básica en hostelería, restauración o atención al cliente, o experiência demostrable equivalente.
- Conocimientos de normas de higiene y seguridad alimentaria (manipulación de alimentos, conservación y limpieza).
- Capacidad para trabajar de pie y levantar cargas ligeras durante los turnos; disponibilidad para horarios rot