Cocinero/a – Residencia de Mayores y Centro de Día Emocional Technologies 22 SL

Ubicación: Benquerencia de la Serena (Badajoz)
Jornada: Complets
Contrato: Indefinido
Modalidad: Presencial

Sobre emocional
En emocional.com combinamos tecnología, salud mental y compromiso social. Colaboramos con más de 20.000 personas y más de 200 entidades en proyectos de intervención, formación y prevención, desarrollando soluciones innovadoras en el ámbito de la salud mental y la intervención social.
En nuestro proceso de selección promovemos la igualdad de oportunidades. Se valorará positivamente disponer de certificado de discapacidad igual o superior al 33%.

Objeto del servicio
El puesto se integra en el equipo de una Residencia de Mayores y Centro de Día ubicada en Benquerencia de la Serena , destinada a la atención de personas mayores, tanto autónomas como en situación de dependencia.
La persona seleccionada participará en la correcta prestación del servicio de alimentación del centro, garantizando una adecuada preparación,



elaboración y conservación de los alimentos y atendiendo a las necesidades alimentarias de las personas residentes y usuarias.

Funciones
Entre las principales actuaciones del puesto se incluyen:
Preparación y elaboración de las comidas del centro.
Organización de las tareas habituales de cocina.
Preparación de desayunos, comidas, cenas y demás servicios de alimentación que correspondan.
Elaboración y adaptación de las preparaciones conforme a los menús establecidos y las dietas o regímenes indicados para las personas usuarias .
Preparación de alimentos teniendo en cuenta las necesidades específicas de las personas mayores.
Recepción, almacenamiento y correcta conservación de materias primas y productos alimentarios.
Control y organización de alimentos, productos y suministros de cocina.
Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina, utensilios, equipos y superficies de trabajo.
Aplicación de las medidas de higiene y seguridad alimentaria corre

📌 Interna cocinera (El Toboso)
🏢 emocional.com
📍 El Toboso