Descripción del puesto:

Estamos en la búsqueda de un Friegaplatos para unirse a nuestro equipo en ARTIEM Carlos. Como Friegaplatos, desempeñarás un papel crucial en el mantenimiento de la limpieza y el orden en nuestra área de cocina, asegurando que todos los utensilios, vajillas y cristalería estén impecables y listos para su uso. Tu dedicación y atención al detalle contribuirán directamente a la eficiencia operativa de nuestro restaurante y a la satisfacción de nuestros huéspedes.

Responsabilidades principales:

Lavar a mano y a máquina toda la vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina.
Asegurar la correcta limpieza y desinfección de todos los elementos, siguiendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos por la empresa.
Mantener el área de lavado y la cocina en general limpia, ordenada y desinfectada.
Gestionar el stock de productos de limpieza y comunicar cualquier necesidad de reposición.
Colaborar con el equipo de cocina en la preparación de alimentos básicos o en tareas de apoyo según sea necesario y lo permita la carga de trabajo.




Manipular y almacenar adecuadamente los alimentos y utensilios.
Cumplir con todas las normativas de salud y seguridad laboral.
Participar en la limpieza general de la cocina al final del servicio.
Mantener una actitud proactiva y colaborativa con todos los miembros del equipo.

Requisitos:

Experiencia previa demostrable de al menos 1 año como Friegaplatos o en un puesto similar en entornos de hostelería.
Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (manipulador de alimentos).
Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y en un contexto de ritmo rápido.
Habilidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
Actitud positiva, responsable y con gran atención al detalle.
Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
Se valorará conocimiento de otros idiomas, aunque no es un requisito indispensable.

¿Qué ofrecemos?

Inc

📌 Friegaplatos ARTIEM Carlos (Castell de Castells)
🏢 Artiem Hotels
📍 Castell de Castells