Empresas: Mercer Hoteles
Buscamos una persona profesional, dinámica y orientada a la excelencia, con pasión por la coctelería y la atención al cliente, capaz de ofrecer un servicio elegante, personalizado y acorde con los estándares de un establecimiento de lujo. Preparación y servicio de cócteles, combinados y bebidas de acuerdo con los estándares del establecimiento. Elaboración de cócteles clásicos y de autor. Atención personalizada al cliente, anticipándose a sus necesidades. Asesoramiento sobre bebidas, destilados, cócteles y maridajes. Preparación y organización de la mise en place de la barra. Control de stock, reposición y correcta conservación de productos. Mantenimiento del orden, limpieza e imagen de la barra. Gestión de comandas y cobros cuando corresponda. Cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad y servicio. Colaboración con el equipo de sala, cocina y F&B.; Destacado orientación al cliente. Buena presencia y actitud profesional. Comunicación y habilidades interpersonales. Creatividad e iniciativa. Atención al detalle.
Capacidad para trabajar bajo presión. Organización y rapidez en el servicio. Trabajo en equipo. Discreción y profesionalidad. Conocimiento de destilados, licores, vinos y productos de bar. Valorable experiencia en hoteles 5? Gran Lujo, hoteles boutique de lujo o coctelería de alto nivel. Inglés imprescindible; otros idiomas serán valorados. Que te ofrecemos? Contrato estable Incorporación a un establecimiento de 5? Gran Lujo. Integración en un equipo profesional y multicultural. Posibilidades de desarrollo profesional. Condiciones laborales acordes con la experiencia y el puesto. Entorno de trabajo orientado a la excelencia y la alta hospitalidad. Si eres una persona apasionada por la coctelería, disfrutas del trato con el cliente y quieres formar parte de un equipo de alto nivel, queremos conocerte.
Requisitos :
En Mercer Hoteles estamos comprometidos en convertir la estancia de cada uno de nuestros huéspedes en una vivencia m
📌 BARTENDER COCTELERO (España)
🏢 Mercer Hoteles
📍 España
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