Desde LHH nos encontramos en búsqueda de un/a Production Lead para trabajar en importante empresa del sector alimentación ubicada en Alicante.La misión del puesto es coordinar y supervisar los recursos humanos y técnicos de su área de fabricación para asegurar el cumplimiento de los planes de producción, garantizando la seguridad de las personas, la calidad y seguridad alimentaria del producto, la eficiencia de los procesos y el respeto al medioambiente, impulsando la mejora continua y colaborando en la consecución de los objetivos de la planta.Funciones principales del puesto:Organización y control de la producción.Planificar, organizar y coordinar el trabajo diario de su área de fabricación conforme al plan de producción.Supervisar en tiempo real la actividad de las líneas, ajustando recursos y prioridades según las necesidades operativas.Analizar históricos de producción para la detección de incidencias,



desviaciones y oportunidades de mejora.Asegurar el cumplimiento de los estándares operativos y de los procedimientos establecidos.Comunicar y gestionar incidencias que puedan afectar al cumplimiento del plan de fabricación.Supervisión y resolución de incidencias.Reubicar al personal en función de incidencias, necesidades de elaboración o cambios en la producción.Resolver incidencias operativas en coordinación con Mantenimiento, Calidad u otras áreas de soporte.Realizar el control de deterioros, deteniendo el proceso cuando sea necesario para garantizar calidad y seguridad.Calidad, seguridad alimentaria y control del productoGestión de personas.Planificar y asignar de forma productivo las tareas al personal a su cargo.Realizar seguimiento continuo del desempeño y presencia del equipo (absentismo).Participar en la evaluación periódica del personal.Gestión de recursos técnicos y mantenimiento.Indicadores de desempeño y control económico:ProductividadDeterioros.CalidadPersonal y absentismo o SeguridadMejora continua.Impulsar la aplicación de metodologías de mejora con

📌 Responsable Producción (Valencia)
🏢 Lhh
📍 Valencia