Se busca personal de cocina con categoría de cocinero especializado en el manejo técnico de hornos de brasas para incorporarse a un establecimiento hostelero en la costa de Alicante.
Requisitos exigidos para el puesto:
- Experiência laboral demostrada de más de un año en la preparación de carnes y productos a la brasa.
- Formación a nível de enseñanzas básicas.
- Se valorará de forma muy positiva contar con estudios específicos o formación complementaria en el sector de la hostelería.
Tareas principales del día a día:
- Control y gestión integral de la sección de brasas y del horno parrillero.
- Preparación y elaboración de platos calientes respetando los puntos de cocción específicos requeridos.
- Mantenimiento del orden y la limpieza de su zona de trabajo.
Condiciones laborales y horarios:
- Modalidad: Trabajo completamente presencial.
- Tipo de contratación: Contrato fijo discontinuo.
- Jornada y turnos: Dedicación a tiempo completo (entre 32 y 40 horas semanales). El horario se distribuye de martes a domingo principalmente en turno nocturno (en torno a las 19:00 hasta las 00:30 horas), a excepción del domingo que se realiza en turno partido.
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero/a (Santa Pola)
🏢 SELECCION DIGITAL 3.0
📍 Santa Pola
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