Des de Fundesplai cerquem cuiner/a per treballar com a plantilla volant a les nostres cuines de casals i bressols d'estiu ubicats a les comarques del Barcelonès i Baix Llobregat.

Què vol dir ser cuiner/a volant?

Treballaràs de dilluns a divendres en horari de matins, però el centre pot variar segons les necessitats. És imprescindible tenir cotxe i disponibilitat per moure’t entre diferents municipis de la comarca.

Si tens experiència en el món de la cuina per a col-lectivitats, t’agrada treballar en equip i ets una persona resolutiva, aquesta oferta és per a tu

Funcions:
- Assegurar la correcta execució del servei de cuina.
- Vetllant per aplicar i assolir la màxima qualitat possible al procés d'elaboració d'àpats.
- Realització i registre del resultat dels controls definits al Manual de Plans Preventius i Pla APPCC.
- Recepció i inspecció de les comandes i altres subministraments.
- Elaboració de la proposta de comanda d’aliments i altres productes, en col-laboració amb el Coordinador de Zona de Cuina.




- Complir amb les mesures de seguretat que li afectin segons l’avaluació de riscos laborals.
- Utilitzar correctament els mitjans i equips de protecció facilitat per l’empresari, d’acord amb les instruccions rebudes d’aquest.

Requisitos:
- Valorable: grau mitjà en serveis de restauració, cicles Formatius de la Família Professional Hoteleria i turisme o similars.
- Bon nívell de català i castellà
- Certificat negatiu d'antecedents d'abusos sexuals
- Experiència mínima d’un any en un lloc similar i en cuina de col-lectivitats

Competències:
- Orientació a la qualitat i el servei
- Preocupació per l'ordre i la qualitat
- Flexibilitat i gestió al canvi
- Treball en equip
- Iniciativa

Se ofrece:
- Jornada de dilluns a divendres amb horari de 8 a 15:30 hores (37,5 hores setmanals)
- Contracte fixe-discontinu
- Sou segons Conveni col-lectiu del sector del lleure educatiu i sociocultural.
- Ambient laboral còmode i professional.
- Incorporació: Immediata

📌 Cuiner/a Volant Per Casals D'esitu (Barcelona)
🏢 Fundesplai (Fundació Catalana De L'Esplai)
📍 Barcelona