El puesto de Ayudante de Cocina implica proporcionar un apoyo integral y operativo en todas las actividades del área de producción culinaria.
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Las responsabilidades centrales incluyen la asistencia en la elaboración de platos, preparando y organizando los ingredientes necesarios, conocida como mise en place.
Se debe mantener en todo momento un entorno de trabajo limpio, ordenado y seguro, cumpliendo estrictamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes.
La colaboración activa con el resto del equipo es fundamental para garantizar que el servicio durante los distintos turnos sea ágil, eficiente y de alta calidad.
Además, el rol requiere una constante atención al detalle para asegurar que las materias primas se manipulen correctamente y que los productos estén siempre disponibles y bien organizados en las áreas de almacenamiento y preparación.




El trabajo demanda una actitud proactiva y una gran capacidad para mantener un buen ritmo en un entorno dinámico y a veces de alta presión.
La contribución del ayudante es clave para el flujo de trabajo de la cocina, facilitando las tareas de los cocineros y asegurando que los procesos desde la preparación hasta el emplatado se desarrollen sin contratiempos.
Se valorará especialmente la capacidad de anticipación y la organización para optimizar los tiempos y recursos disponibles en la cocina.
Contrato indefinido a tiempo completo con una jornada semanal de 40 horas.
El horario es de 08:30 a 16:30 horas, con un sistema de descansos rotativo que incluye dos días libres por semana. xqbhyrx
Se ofrecen 30 días de vacaciones anuales y una retribución conforme al convenio colectivo aplicable.

📌 Ayudante de cocina (Tordesillas)
🏢 Domestiko.com
📍 Tordesillas