¿Quiénes somos?
Experiencia, cualificaciones y habilidades interpersonales, ¿tiene todo lo necesario para triunfar en esta oportunidad? Descúbralo a continuación.

La Bientirada nació para recuperar lo castizo, hacerlo actual y servirlo con mimo. Tras 9 años, somos un punto de encuentro para quienes disfrutan de lo nuestro, en un ambiente moderno y cuidado. Una caña bien tirada, una tapa con gracia y una bienvenida que te hace quedarte: ese es nuestro sello, con sabor propio y acento madrileño.

¿Qué necesitamos?

Buscamos un/a Segundo Encargado/a para uno de nuestros locales en Madrid. Una persona con experiencia en hostelería, con iniciativa, compromiso y ganas de seguir aprendiendo y creciendo dentro del grupo La Bientirada. Si te motiva trabajar en un ambiente joven, dinámico y cercano, y te apasiona la atención al cliente, ¡queremos conocerte!

¿Qué harás?

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- Apoyar al Director/a del local en la gestión diaria del equipo y las operaciones.

- Supervisar el servicio en sala y barra, asegurando la calidad y el ritmo del trabajo.

- Coordinar turnos, aperturas y cierres cuando sea necesario.





- Garantizar una atención al cliente excelente y resolver incidencias con agilidad.

- Controlar inventarios básicos y apoyar en la gestión de caja.

- Contribuir a mantener los estándares de limpieza, imagen y cumplimiento de normas de seguridad e higiene.

¿Qué buscamos?

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- Experiencia previa como encargado/a, segundo/a encargado/a o jefe/a de rango en restaurantes o cervecerías.

- Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.

- Actitud proactiva, capacidad organizativa y orientación al cliente.

- Flexibilidad horaria y residencia en Madrid o alrededores.

- Ganas de aprender, crecer y formar parte de un proyecto con identidad propia.

¿Qué ofrecemos?

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- Contrato fiable con condiciones competitivas.

- Formación y acompañamiento para tu desarrollo profesional.

- Un equipo joven y un ambiente de trabajo cercano.

- Posibilidades reales de promoción dentro del grupo.

Si quieres seguir creciendo en hostelería y aportar tu energía a La Bientirada, este es tu sitio. xqbhyrx ¡Te esperamos!

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📌 Segundo/a Encargado/a (Madrid)
🏢 LA BIENTIRADA
📍 Madrid