El puesto se centra en la preparación y elaboración de alimentos dentro de un establecimiento de restauración especializado en comida tipo kebab. Las tareas principales incluyen la manipulación y corte de carnes, así como la preparación de una variedad de productos como kebabs, dürüm, platos combinados, falafel, hamburguesas, ensaladas, salsas y guarniciones. El profesional será responsable de organizar todos los ingredientes necesarios para el servicio diario, asegurando que todo esté disponible y en óptimas condiciones.

Además, deberá manejar equipos de cocina específicos como planchas, asadores y freidoras, controlando los tiempos y puntos de cocción para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos. Es fundamental mantener un contexto de trabajo ordenado y limpio,



siguiendo estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria. Esto implica la limpieza regular de utensilios, equipos y la zona de preparación, así como el almacenamiento adecuado de los productos para evitar contaminación.

La coordinación con otros miembros del equipo de cocina es esencial durante las horas de mayor actividad, para asegurar que los pedidos se completen de manera eficiente y puntual.

El rol exige atención al detalle y capacidad para trabajar en un entorno dinámico, adaptándose a las demandas del servicio y contribuyendo al funcionamiento general del establecimiento.

📌 Cocinero/a especializado/a en elaboración de kebabs y comida de restauración tipo kebab (Móstoles)
🏢 Veteris Jobs
📍 Móstoles