Seleccionamos un/a

Jefe/a de Planta en formación

para incorporarse a una importante compañía del

sector cárnico , dentro de un proyecto profesional con una evolución claramente definida:

prepararse durante aproximadamente un año para asumir posteriormente la responsabilidad integral de una planta de producción de curados ubicada en la Vall d’en Bas (Girona).

Buscamos a una persona con experiencia en

operaciones y producción industrial , capacidad para liderar equipos numerosos y especialmente motivada por crecer hacia una posición de máxima responsabilidad dentro de planta.

¿Cuál será tu proyecto? Durante el primer año, la persona seleccionada realizará un

plan de formación y desarrollo interno , trabajando como

Adjunto/a al Jefe de Planta

en diferentes centros productivos de la compañía. Este periodo permitirá conocer en profundidad los procesos, equipos, metodología de trabajo y cultura de la organización, trabajando directamente junto a responsables de planta con amplia experiencia. La formación se desarrollará principalmente en

diferentes plantas de la compañía ubicadas en la comarca , aunque será necesario tener

disponibilidad para realizar estancias formativas puntuales en otros centros de España . Finalizado este periodo, el objetivo es que la persona pase a asumir la posición de

Jefe/a de Planta de Curados en la Vall d’en Bas , responsabilizándose de una planta con un equipo de aproximadamente

200 personas .

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades? Una vez asumida la responsabilidad de la planta: Dirigir y coordinar la actividad productiva, garantizando el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, costes, seguridad y servicio. Liderar,



organizar y desarrollar los diferentes equipos de la planta, con una estructura general de aproximadamente 200 personas. Planificar los recursos humanos y productivos necesarios para garantizar el correcto funcionamiento de las operaciones. Realizar el seguimiento de los principales

KPI de producción , analizando desviaciones y estableciendo planes de acción. Garantizar el cumplimiento de los estándares de

calidad, seguridad alimentaria, PRL y medioambiente

establecidos por la compañía. Coordinarse con las áreas de Calidad, Mantenimiento, Logística, Recursos Humanos y otros departamentos implicados en la actividad de planta. Impulsar proyectos de

mejora continua y optimización de procesos . Participar activamente en la implantación y evolución de metodologías

Lean Manufacturing . Detectar oportunidades de mejora en productividad, organización, costes, eficiencia y aprovechamiento de recursos. Gestionar y resolver las incidencias derivadas de la actividad diaria de la planta. Liderar el desarrollo de los mandos intermedios y fomentar una cultura orientada a la responsabilidad, la eficiencia y la mejora continua.

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¿Qué buscamos? Experiencia mínima de

5 años en posiciones vinculadas a Operaciones y/o Producción

dentro de entornos industriales. Será especialmente valorable la experiencia en

industria cárnica ,



aunque también consideraremos profesionales procedentes de otras compañías del

sector de alimentación industrial . Experiencia real en

gestión y liderazgo de equipos , idealmente estructuras amplias y con diferentes niveles de responsabilidad. Conocimientos de

Lean Manufacturing y mejora continua , pero sobre todo inquietud e interés por aplicar estas metodologías en el día a día de la planta. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Perfil analítico, resolutivo y claramente orientado a resultados. Capacidad para desenvolverse en entornos productivos exigentes y con un elevado volumen de actividad. Disponibilidad durante el periodo inicial de formación para desplazarse entre diferentes plantas de la compañía y realizar

estancias puntuales en otros centros de España .

¿Qué ofrecemos? Incorporación a una compañía sólida y consolidada del

sector cárnico/alimentario . Un

plan de formación y carrera definido desde el inicio , orientado a asumir la dirección de una planta productiva. Acompañamiento directo de diferentes responsables de planta durante aproximadamente un año. Posición de gran responsabilidad y autonomía una vez finalizada la etapa de formación. Gestión futura de una planta con aproximadamente

200 profesionales . Proyecto estable y con recorrido dentro de la organización. Ubicación definitiva:

Vall d’en Bas (Girona) . Retribución negociable según experiencia y trayectoria profesional, orientativamente entre 55.000 € y 60.000 € brutos anuales.

Si cuentas con experiencia en producción industrial, has liderado equipos y buscas un proyecto que te permita dar el paso hacia la

dirección integral de una planta , nos gustaría conocerte.

📌 Jefe/a de Planta – Plan de carrera | Sector alimentación (Olot)
🏢 ARIMANY SELECCIO TALENT
📍 Olot