¿Tienes experiencia liderando departamentos de Calidad en industria alimentaria y buscas un proyecto estable donde asumir la responsabilidad de un área estratégica dentro de una planta productiva?
Desde Quality People seleccionamos un/a Jefe/a de Calidad para incorporarse de forma indefinida a una importante compañía industrial del sector alimentario ubicada en la zona de Curtis (A Coruña).
Buscamos un perfil senior, con experiencia en gestión de calidad en entornos industriales, liderazgo de equipos y una clara orientación a planta.
¿Cómo será tu día a día?
• Liderar y coordinar el equipo de Calidad y Laboratorio, organizando prioridades y supervisando la actividad diaria.
• Garantizar el cumplimiento de los procedimientos internos, estándares de calidad, seguridad alimentaria e higiene establecidos.
• Supervisar los procesos productivos desde el punto de vista de Calidad, asegurando el cumplimiento de la normativa aplicable.
• Coordinar auditorías internas y externas, planes de muestreo y controles de calidad.
• Gestionar reclamaciones, incidencias y no conformidades, estableciendo y realizando el seguimiento de acciones correctivas y preventivas.
• Liderar y realizar el seguimiento del sistema APPCC y participar en los procedimientos relacionados con Food Defense y prevención del fraude alimentario.
• Supervisar los controles realizados sobre materias primas, procesos y producto terminado.
• Garantizar la correcta trazabilidad a lo largo del proceso productivo.
• Elaborar, revisar e implantar procedimientos y documentación del área de Calidad.




• Identificar necesidades de formación y contribuir al desarrollo del equipo.
• Colaborar estrechamente con Producción y el resto de departamentos de la fábrica para impulsar la mejora continua y garantizar los estándares establecidos.
¿Cuál es el perfil ideal?
• Formación universitaria en Química, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agrónoma o similar.
• Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares dentro del área de Calidad.
• Experiencia preferiblemente en industria alimentaria o en entornos industriales altamente regulados.
• Experiencia gestionando equipos de Calidad y/o Laboratorio.
• Conocimientos sólidos en APPCC, PCC, seguridad alimentaria, Food Defense y sistemas de gestión de calidad.
• Experiencia en auditorías, gestión de no conformidades y acciones correctivas y preventivas.
• Nivel medio-alto de inglés hablado y escrito.
• Buen manejo de herramientas Office, especialmente Excel, valorándose experiencia con ERP y herramientas específicas de gestión de calidad o laboratorio.
¿Qué ofrecemos?
• Contrato fijo y jornada completa.
• Incorporación a una compañía industrial consolidada.
• Posición de responsabilidad con gestión directa de equipo.
• Horario partido de lunes a viernes.
• Proyecto estable con autonomía y capacidad real de impacto en los procesos y en la mejora continua de la planta.
Si cuentas con experiencia liderando el área de Calidad dentro de un entorno industrial y buscas un nuevo proyecto profesional, ¡queremos conocerte!

📌 Jefe/a de Calidad (planta industrial) (Curtis)
🏢 Quality People Group
📍 Curtis