El puesto se desarrolla en un establecimiento que combina las funciones de restaurante y tienda gourmet, ubicado en el distinguido barrio de Salamanca de Madrid. El profesional será responsable de la preparación y presentación de productos de charcutería y embutidos de alta calidad, desempeñando un papel central en la operación diaria del negocio. Este rol implica una atención meticulosa al detalle y un profundo conocimiento de las técnicas de corte y conservación, asegurando que todos los productos cumplan con los más altos estándares de frescura y sabor para su consumo inmediato o venta al público.

La labor es fundamental para mantener la reputación del establecimiento,



ya que el mostrador de charcutería es un punto focal para la interacción con la clientela y la exhibición de productos seleccionados. El contexto de trabajo es dinámico y requiere una capacidad de organización eficiente para gestionar diversas tareas simultáneamente, desde la preparación hasta la limpieza, en un espacio dedicado que debe permanecer impecable en todo momento. La posición ofrece la oportunidad de trabajar con productos gourmet excepcionales y contribuir directamente a la experiencia culinaria de los clientes, tanto en el servicio de mesa como en la venta para llevar.

📌 Charcutero/cortador de jamon (Madrid)
🏢 Veteris Jobs
📍 Madrid