Desde CE Consulting seleccionamos un/a Director/a Comercial para una PYME familiar consolidada , con más de 20 años de trayectoria, especializada en el suministro y distribución de productos, ingredientes, soluciones y equipamiento para el sector de la heladería artesanal .

La compañía trabaja con heladerías, obradores y negocios vinculados al sector, con un portfolio que incluye semielaborados, barquillos y galletas, envases, congelados, leche especial, maquinaria y otras soluciones .

Actualmente se encuentra en una nueva etapa de crecimiento y profesionalización comercial , con una base de negocio consolidada y un importante potencial de desarrollo.

? El reto

Buscamos una persona que asuma la Dirección Comercial y lidere, junto con Dirección General, el crecimiento rentable de la compañía.

Pero hay un matiz importante:

No existe actualmente un departamento comercial estructurado.

La actividad se apoya en una estructura reducida donde conviven funciones de reparto, gestión de pedidos y actividad comercial .

Por ello, el reto no consiste en llegar a gestionar un equipo ya construido.

La persona deberá

- Conocer y diagnosticar la situación actual.
- Trabajar inicialmente con las personas y recursos existentes.

• Generar negocio directamente: visitar clientes, captar, negociar y abrir mercado .

- Evaluar las capacidades y potencial del equipo presente.
- Profesionalizar progresivamente procesos, KPIs y metodología comercial.

• Definir, a medida que el negocio crezca, la estructura y los perfiles necesarios .

• Trabajar sobre márgenes, pricing y rentabilidad .





- Participar en la evolución del portfolio y en la incorporación de nuevos productos y proveedores.

• Explorar nuevas oportunidades en cafetería, pastelería, panadería y restauración , entre otros sectores afines.

• Identificar nuevas zonas, alianzas y posibles oportunidades de crecimiento inorgánico .

? ¿Qué perfil buscamos?

Un/a profesional con experiencia en Dirección Comercial, Jefatura de Ventas o posiciones equivalentes , preferiblemente dentro de alimentación, distribución, Foodservice, Horeca o sectores próximos.

Valoraremos especialmente

• Experiencia real en captación y desarrollo de negocio B2B .

- Experiencia en alimentación, distribución o canal Horeca.

• Muy valorable conocimiento del sector heladero .

• Capacidad para entender margen, pricing, rentabilidad e impacto económico .

• Formación universitaria y, especialmente, Máster o Postgrado en Dirección Comercial, Ventas, Marketing o Dirección de Empresas .

• Experiencia en PYME familiar o entornos empresariales ágiles .

- Perfil práctico, autónomo y orientado a resultados.

• Capacidad para combinar estrategia y ejecución .





Buscamos a alguien que se sienta cómodo trabajando con una estructura reducida y que entienda que primero hay que conocer, demostrar y diagnosticar para después construir .

? ¿No vienes del sector heladero?

No es imprescindible.

La compañía proporcionará formación técnica intensiva con proveedores especializados y de referencia , para adquirir un conocimiento profundo de los productos, sus aplicaciones y las necesidades del cliente.

Por ello, también valoraremos profesionales procedentes de alimentación, Foodservice, Horeca, pastelería, panadería, cafetería, ingredientes alimentarios o distribución especializada .

? ¿Qué ofrece?

- Contrato indefinido.

• 45.000-55.000 € brutos/año + variable vinculado a crecimiento, margen y objetivos.

- Coche de empresa + gastos profesionales.
- Contacto directo con Dirección General.
- Alta autonomía y capacidad de decisión.

• Participación directa en la evolución de una PYME familiar consolidada .

- Formación técnica especializada con proveedores de referencia.

• Un proyecto donde podrás tener un impacto directo y visible sobre el crecimiento del negocio .

Si te motiva más construir que administrar, si disfrutas de la venta pero también entiendes los números y buscas una PYME familiar donde tus decisiones tengan impacto real, hablamos.

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📌 Director de ventas (Alicante (Alacant))
🏢 CE Consulting Empresarial
📍 Alicante (Alacant)