Descripción del puesto:

Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Rango para nuestro equipo de sala en Palma de Mallorca.

La persona seleccionada será responsable de coordinar y gestionar su rango, garantizando un servicio excelente y una experiencia de calidad para nuestros clientes. Trabajará en estrecha colaboración con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio fluido, eficiente y alineado con los estándares del restaurante.

Funciones principales:

- Gestionar y coordinar el servicio de su rango.
- Recibir y atender a los clientes con profesionalidad y cercanía.
- Tomar comandas y asesorar sobre la carta, recomendaciones y maridajes.
- Supervisar la correcta presentación y servicio de platos y bebidas.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente.
- Resolver incidencias de manera ágil y eficaz.
- Colaborar con cocina y el resto del equipo de sala para asegurar una excelente experiencia gastronómica.




- Gestionar reservas y apoyar en la organización del servicio.

¿Qué buscamos?

- Experiencia demostrable mínima de 2 años como Jefe/a de Rango o en un puesto similar en restauración.
- Residencia en Palma de Mallorca .
- Amplios conocimientos de servicio en mesa y atención al cliente.
- Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar altos volúmenes de trabajo, especialmente durante la temporada alta.
- Excelente organización, responsabilidad y orientación al detalle.
- Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo.

¿Qué ofrecemos?

- Contrato sólido y trabajo durante todo el año.
- Jornada completa de 8 horas diarias .
- 2 días libres a la semana , incluyendo siempre el domingo.
- Turno partido.
- Incorporación inmediata.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Altas propinas .

📌 Jefe (Palma)
🏢 La Malvasia
📍 Palma