Lácteas García Baquero, empresa líder en el sector lácteo, busca a UN/A PLANIFICADOR/A DE PRODUCCIÓN para nuestra planta ubicada en Alcázar de San Juan (Ciudad Real), Planificación y secuenciación diaria de la producción. Coordinación operativa de la sala de envasado. Organización de turnos y gestión de equipos de hasta 50 personas (personal propio y ETT).

Gestión de incidencias de producción y toma de decisiones en tiempo real. Seguimiento de OEE, productividad, mermas y demás KPI de producción. Garantizar el cumplimiento del plan de producción, calidad, seguridad alimentaria y seguridad laboral.

Coordinación con Planificación, Calidad, Logística, Almacén y Mantenimiento. Formación, desarrollo y evaluación del equipo.



Elaboración de informes y análisis de resultados para la mejora del rendimiento Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroalimentaria o similar.

Experiencia de 2 a 5 años en planificación de producción. Conocimiento de ERP (SAP, Microsoft Dynamics, etc.) y Excel avanzado. Manejo de MRP, planificación de capacidad y control de inventarios.

Experiencia en entornos de alimentación o lácteos (valorable).

Experiencia en área logística y de almacén. Análisis de datos. Organización y planificación.

Contrato fijo con estabilidad laboral. Paquete salarial competitivo acorde a la experiencia en el sector alimentario. Incorporación a un equipo técnico altamente cualificado. Jornada completa.

📌 Planificador de producción (con inglés) (Madrid)
🏢 LACTEAS GARCIA BAQUERO
📍 Madrid