BLUESEA Hotels está buscando incorporar un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para apoyar al Jefe/a de Cocina en la planificación, organización y supervisión de la operativa diaria, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y eficiencia.
El candidato idóneo debe tener al menos 3 años de experiencia en roles similares, dominio de la organización de cocina y capacidad para coordinar equipos durante servicios de volumen, con conocimiento de control de costes y APPCC.
#J-18808-Ljbffr
📌 Segundo Jefe de Cocina | Lidera Servicio, Calidad y APPCC (Puerto de la Cruz)
🏢 BLUESEA Hotels
📍 Puerto de la Cruz
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