Ubicación: Tudela (Navarra)

Nuestro cliente es una empresa innovadora, del sector alimentación, en proceso de evolución de Start up a mediana empresa.

Busca incorporar un/a Responsable de Producción y Calidad para liderar las operaciones de planta y contribuir activamente a la mejora continua de los procesos productivos y llevar a cabo el proceso de crecimiento industrial.

La persona seleccionada tendrá un papel principal en la coordinación de la producción, la gestión de la calidad y la implantación de nuevos proyectos industriales, garantizando el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria, eficiencia operativa y calidad del producto.

Misión del puesto

Será responsable de dirigir y coordinar las áreas de Producción y Calidad de la planta, asegurando el correcto funcionamiento de las operaciones, el cumplimiento de la normativa alimentaria vigente y la implantación de nuevos procesos, equipos y sistemas de gestión de calidad.

A continuación se detalla todo lo que necesita saber sobre lo que implica esta oportunidad, así como lo que se espera de los solicitantes.

Funciones principales

Planificar, coordinar y supervisar la producción diaria de la planta, garantizando el cumplimiento de los objetivos productivos.

Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y requisitos normativos aplicables.

Gestionar y mantener los sistemas de calidad, velando por su correcta aplicación y actualización.

Participar activamente en la implantación y puesta en marcha del sistema de calidad IFS y Espiga Barrada,



asegurando su integración en los procesos de la compañía.

Supervisar y coordinar al equipo de producción distribuido en diferentes turnos de trabajo, promoviendo un entorno de trabajo seguro y eficiente.

Participar en la implantación y puesta en marcha de nueva maquinaria, líneas y procesos productivos.

Analizar indicadores de producción, calidad, productividad y eficiencia, proponiendo e impulsando acciones de mejora continua.

Garantizar el cumplimiento de los procedimientos operativos y de calidad establecidos.

Coordinar la resolución de incidencias operativas en colaboración con mantenimiento, proveedores y otras áreas de soporte.

Supervisar el correcto funcionamiento de los equipos productivos, comprendiendo su operativa mecánica y eléctrica.

Gestionar la documentación asociada a producción, calidad, trazabilidad y seguridad alimentaria.

Liderar auditorías internas y colaborar en auditorías externas relacionadas con los sistemas de calidad y certificaciones de la compañía.

Requisitos

Formación técnica relacionada con Producción, Calidad, Industria Alimentaria o áreas afines.

No es imprescindible contar con titulación universitaria en Ingeniería.

Experiencia





Experiencia previa en posiciones de responsabilidad dentro de la industria alimentaria.

Experiencia en gestión de producción y calidad en entornos industriales.

Experiencia liderando equipos de trabajo en planta.

Valorable experiencia en implantación, desarrollo o mantenimiento de sistemas de calidad certificables.

Conocimientos

Normativa de seguridad alimentaria y sistemas de gestión de calidad.

Estándares IFS, Espiga Barrada y sistemas APPCC .

Procesos de fabricación y producción industrial en el sector alimentación.

Interpretación y comprensión del funcionamiento de equipos mecánicos y eléctricos.

Herramientas de mejora continua, optimización de procesos y análisis de indicadores.

Competencias

Orientación a resultados y mejora continua.

Habilidades organizativas y de planificación.

Proactividad, autonomía y capacidad de aprendizaje.

Flexibilidad y adaptación a entornos en evolución.

Capacidad para resolver incidencias y gestionar prioridades.

Motivación por participar en un proyecto industrial con gran potencial de crecimiento.

Se ofrece

Incorporación estable a una compañía del sector alimentación en fase de expansión.

Participación activa en un proyecto estratégico de crecimiento y desarrollo industrial.

Oportunidad de liderar la implantación de sistemas de calidad y nuevos procesos productivos.

Jornada de lunes a viernes, con algún sábado puntual en función de las necesidades productivas. xhfqzwm

Horario habitual de 7:00 a 15:00 h o de 8:00 a 16:00 h, con la flexibilidad requerida por la actividad de la planta.

📌 Responsable De Producción Y Calidad (H/M/X) (Navarra)
🏢 Manpower España
📍 Navarra