Buscamos Runner para incorporarse a un restaurante de alta restauración, formando parte de un equipo profesional y orientado a ofrecer un servicio sobresaliente al cliente.

Funciones principales

- Apoyo al equipo de sala durante el servicio.
- Transporte y entrega de platos desde cocina hasta las mesas de forma rápida, ordenada y cuidada.
- Conocimiento y manejo de diferentes tipos de vajilla, cristalería y cubertería.
- Preparación y mantenimiento de la sala antes, durante y después del servicio.
- Retirada y reposición de material de sala.
- Apoyo a camareros y equipo de servicio en todo lo necesario para garantizar el correcto desarrollo del servicio.
- Mantener en todo momento los estándares de orden, limpieza y presentación propios de un restaurante de alta hostelería.

Requisitos

- Experiencia previa como Runner, Ayudante de Camarero o puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama.
- Capacidad para trabajar bajo presión y a un ritmo elevado,



manteniendo siempre la atención al detalle.
- Conocimiento de los diferentes tipos de platos, vajilla y material de servicio.
- Persona dinámica, organizada, responsable y con buena actitud.
- Capacidad para trabajar en equipo y seguir las indicaciones del personal de sala.
- Buena presencia y orientación al cliente.
- Se valorará especialmente experiencia en alta restauración, hoteles de lujo o restaurantes gastronómicos.

Ofrecemos

- Incorporación a un equipo profesional y dinámico.
- Formación y aprendizaje dentro de un entorno de alta hostelería.
- Posibilidad de crecimiento profesional.
- Condiciones acordes a la experiencia y responsabilidades del puesto.

Si eres una persona rápida, organizada, resolutiva y te apasiona trabajar en un entorno de alta hostelería, queremos conocerte.

📌 Runner Alta Restauración (Madrid)
🏢 GRUPOCHINACROWN
📍 Madrid