Buscamos Runner para incorporarse a un restaurante de alta restauración, formando parte de un equipo profesional y orientado a ofrecer un servicio sobresaliente al cliente.

Funciones principales

Apoyo al equipo de sala durante el servicio.

Transporte y entrega de platos desde cocina hasta las mesas de forma rápida, ordenada y cuidada.

Conocimiento y manejo de diferentes tipos de vajilla, cristalería y cubertería.

Preparación y mantenimiento de la sala antes, durante y después del servicio.

Retirada y reposición de material de sala.

Apoyo a camareros y equipo de servicio en todo lo necesario para garantizar el correcto desarrollo del servicio.

Mantener en todo momento los estándares de orden, limpieza y presentación propios de un restaurante de alta hostelería.

Requisitos

Experiencia previa como Runner, Ayudante de Camarero o puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama.

Capacidad para trabajar bajo presión y a un ritmo elevado,



manteniendo siempre la atención al detalle.

Conocimiento de los diferentes tipos de platos, vajilla y material de servicio.

Persona dinámica, organizada, responsable y con buena actitud.

Capacidad para trabajar en equipo y seguir las indicaciones del personal de sala.

Buena presencia y orientación al cliente.

Se valorará especialmente experiencia en alta restauración, hoteles de lujo o restaurantes gastronómicos.

Ofrecemos

Incorporación a un equipo profesional y dinámico.

Formación y aprendizaje dentro de un entorno de alta hostelería.

Posibilidad de crecimiento profesional.

Condiciones acordes a la experiencia y responsabilidades del puesto.

Si eres una persona rápida, organizada, resolutiva y te apasiona trabajar en un entorno de alta hostelería, queremos conocerte.

📌 Runner Alta Restauración (Madrid)
🏢 GRUPOCHINACROWN
📍 Madrid