En Restaurante Layali, especializado en Pollo Peruano y Carnes a la Brasa, (HALAL) estamos buscando un Cocinero y Parrillero Responsable para unirse a nuestro equipo.
Responsabilidades
Preparación y cocción de platos, conforme a los puntos de coccion pedido.
Asegurar la calidad y presentación de los alimentos según los estándares del restaurante.
Colaborar con correcta rotación de productos.
Mantener la limpieza y el orden en la estación de trabajo y la cocina en general.
Cumplir estrictamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyo en otras tareas de cocina y preparacion cuando sea necesario.
Requisitos
Experiencia demostrable como cocinero y/o parrillero,
preferiblemente en restaurantes de carnes a la brasa o cocina similar.
Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo.
Persona responsable, organizada, dinámica y con una actitud proactiva.
Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Ofrecemos
Incorporación a un restaurante consolidado y en crecimiento.
Estabilidad laboral y un buen ambiente de trabajo.
Capacitación continua y posibilidades de desarrollo profesional.
Remuneración competitiva según el convenio de hostelería y valorando la experiencia.
J-18808-Ljbffr