Como COCINERA/O serás parte fundamental de la operación diaria de nuestra cocina, asegurando que cada plato cumpla con los estándares de calidad, sabor y presentación que nuestros clientes esperan. Trabajarás en estrecha colaboración con el chef y el resto del equipo de cocina. Imprescindible conocimiento del servicio de menú de día. Esto garantiza que conoces los ritmos, exigencias y protocolos de una cocina activa y de alto rendimiento.
Manejo sólido de técnicas culinarias básicas y avanzadas. Es esencial para mantener la consistencia y calidad de los platos, así como para adaptarte a cambios en el menú o necesidades del servicio.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.



La cocina es un entorno vibrante donde la colaboración y la calma bajo presión son fundamentales para evitar errores y mantener el flujo operativo.
Organización y manejo de tiempos en la preparación de alimentos. Permite optimizar el trabajo, reducir desperdicios y garantizar que los platos se sirvan puntualmente.
Este puesto ofrece la ocasión de crecer dentro de una estructura que valora el talento y el compromiso, con posibilidades reales de asumir responsabilidades mayores o participar en proyectos especiales según tu desempeño. El ambiente es cooperativo, respetuoso y enfocado en el aprendizaje continuo. No se requiere título académico; valoramos más tu experiencia práctica, tu pasión por la cocina y tu actitud proactiva.

📌 Cocinera/o Berango (España)
🏢 LAGARGI SOCIEDAD LIMITADA.
📍 España