Restaurante Volta
En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré.
Restaurante Volta
En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré.
Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales.
Responsabilidades principales:
Como Supervisor de Restaurante, serás el apoyo clave en la coordinación diaria del equipo de sala y en la supervisión de la operativa del restaurante.
Tus responsabilidades incluirán:
Supervisar al equipo de sala, ayudantes y limpieza,



asegurando que todos cumplan los estándares de servicio.
Coordinar la operativa diaria del restaurante y de la terraza, incluyendo inventario, suministros y limpieza.
Planificar turnos y asignar tareas, garantizando suficiente personal en todo momento.
Asegurar que los clientes reciban un servicio destacado y resolver incidencias de manera rápida y profesional.
Formar y acompañar a nuevo personal, ofreciendo feedback continuo.
Informar al Assistant Restaurant Manager o Restaurant Manager sobre cualquier incidencia, conflicto o necesidad de acción inmediata.
Requisitos:
Experiencia previa como supervisor/a o coordinador/a en restauración.
Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
Capacidad de trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas en entornos dinámicos.
Orientación al cliente, proactividad y pasión por el trabajo en equipo.
Qué ofrecemos:
Incorporación a un equipo con buen ambiente.
Oportunidades reales de crecimiento profesional.
Seguro de salud - Sanitas.
Descuentos para empleados en Miiro Hotels.
Salario competitivo.
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📌 Restaurant Supervisor - Volta Restaurant (Barcelona)
🏢 Miiro Hotels
📍 Barcelona