Se busca a una persona con experiencia para liderar la cocina de un restaurante de comida mexicana. La función principal será ofrecer una experiencia auténtica a través de la gastronomía, coordinando desde la preparación de los platos hasta la gestión del día a día. Será responsable de manejar la caja registradora, controlar el inventario y el stock de alimentos, así como realizar los pedidos a los proveedores.
Siga leyendo para comprender completamente lo que este trabajo requiere en cuanto a habilidades y experiencia. Si su perfil encaja, presente su candidatura.
También se encargará de formar y capacitar a los ayudantes de cocina, asegurando que el equipo mantenga un alto nivel de calidad. Además, deberá supervisar la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, garantizando un entorno de trabajo seguro y optimizado. xqbhyrx
La oferta es para un contrato indefinido, con jornada completa y un salario bruto anual de 1600 euros.

📌 Jefe de cocina especialista en comida mejicana. (Madrid)
🏢 Domestiko.com
📍 Madrid