En FIFTEEN estamos buscamos COCTELERO/A con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en COLÓN - MADRID. Queremos un perfil con creatividad y liderazgo que domine tanto coctelería clásica como la de autor y que eleve la experiencia del cliente con cada cóctel

Aumente sus posibilidades de conseguir una entrevista leyendo la siguiente descripción general de este puesto antes de presentar su candidatura.
¿QUÉ OFRECEMOS?

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- Estabilidad laboral, ambiente profesional, joven e inclusivo donde se valora el talento, la creatividad y la pasión por la coctelería.

- Incorporación inmediata con CONTRATO INDEFINIDO en un proyecto a largo plazo en plena expansión a JORNADA COMPLETA.

- Capacitación continua por parte de la empresa y participación en la evolución de la carta de bebidas.

- Remuneración competitiva y sistema de propinas semanales.

- Dos días libres a la semana y vacaciones todo el mes de agosto.

Funciones a Realizar

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- Realizar la mise en place diaria de su estación de coctelería, asegurando orden y preparación óptima de servicio.

- Mantener la limpieza, orden y presentación de la barra.

- Abastecimiento de la barra:



Hielo, suministros...Etc

- Responsable de ejecutar coctelería clásica y creativa así como copas nacionales, premium y destilados.

- Encargado de marcar el ritmo de servicio en la barra.

Requisitos Del Candidato

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- Experiencia demostrable mínima de 1 año en servicio de restauración.

- Imprescindible manejo de la bandeja.

- Manejo de TPV y caja registradora.

- Conocimiento en servicio de barra, coctelería clásica, coctelería contemporánea, destilados premium y mixología.

- Buena actitud, responsabilidad, capacidad de trabajar en equipo y trato amable con el cliente.

- Disponibilidad para trabajar en jornada completa en turno seguido

- Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. xhfqzwm

Valorable

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- Conocimiento de protocolo

- Nivel de ingles medio/alto

- Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente

Si tienes experiencia en sala y coctelería y te gusta la hostelería, nos encantaría conocerte.

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📌 Coctelero/A (Madrid)
🏢 Fifteen - Augmented Bike Networks
📍 Madrid